gastronomia

20 May 2022

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Creu de cellers en sa Creu Nova petit palais

“Creu de Cellers”, un éxito eno-gastronómico desde el corazón de Mallorca El pasado viernes 20 de mayo —tras dos años de larga espera— Sa Creu Nova volvió a acoger la feria eno-gastronómica ‘Creu de Cellers’, un evento organizado junto a Catavinos. Alrededor de las 19h de la tarde empezaron a llegar los primeros asistentes y [...]

21 Feb 2022

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La D.O Oli de Mallorca y ‘La Roja de la cocina’ juntos en la promoción del aceite de oliva v.e.

La D.O Oli de Mallorca y ‘La Roja de la cocina’ juntos en la promoción del aceite de oliva virgen extra de calidad El consejo regulador ha ofrecido una cata para los miembros de la delegación balear de la Selección Española de Cocina de Competición en la que ha participado el Chef del AOVE Dani [...]

12 Mar 2020

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Finca Serena un retiro de paz y serenidad

Fica Serena, 12 de Marzo de 2020. Más de 40 hectáreas componen Finca Serena, un lugar de paz y bienestar. El Mediterráneo se desenvuelve de manera espontánea entre antiguos olivos y limoneros, cipreses y pinos. Campos de lavanda recorren el terreno junto a diversas variedades de árbo- les frutales. Delicado paisaje que incluye además tres [...]

07 Dic 2019

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Gastro experience Gran Hotel Son Net

El pasado sábado 7 de Diciembre tuvo lugar en el Gran Hotel Son Net la cena de Gala, clausurando así la experiencia gastronómica organizada maridada con los vinos mallorquines Alé vinos ecológicos de Can Feliu "ecoagroturismo"; durante estas jornadas se pudieron disfrutar a lo largo de todo el fin de semana en esta emblemática posesión [...]

19 Feb 2019

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El Patio de Gloria presenta Javier Gardonio chef

El Patio de Gloria, un viaje por la gastronomía de diferentes países, de la mano del chef Javier Gardonio Vanessa Cabau, directora general de Cabau Hotels, presenta a Javier Gardonio, nuevo chef de El Patio de Gloria. El concepto de El Patio de Gloria destaca por su selección de productos locales y de KM0 y […]

11 Oct 2018

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LA VASCA INAUGURA

Jueves 11 de Octubre en Palma, La Vasca (comida del Norte) inaugura. Andy Iboleón y su novia Mariana inauguraron el pasado jueves día 11 de Octubre. Mariana la maitre y Patxi Castellano el cocinero del Tast Club, los dos vascos se embarcan en una nueva aventura a la vasca Un nuevo restaurant tapas bar nace […]

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